第一次去 mama de maison 時，帶回了可愛的點心盤，愛不釋手。
暗地想介紹給妹妹這間品味小店，找她一起報名了烹飪課，很順利在開課的理想時間，排到了兩個名額，通常一下子就額滿，果真報名、繳費後；四月份開的課程幾乎全數標上 FULL 已滿。其實上課更多有琢磨自己生活品味的用意，此刻不享受生活中的小確幸，那還要等到何時呢？
我不會烤蛋糕，日式料理到是常做，漢堡排也是學生時代的常見菜單，早期料理東西軍的做菜過程講的比較詳細時，那時抄了不少食譜。自己摸索著做過一些朋友也愛吃的菜：高麗菜捲、玫瑰蘋果豬排、焗烤白菜、乾扁四季豆、獅子頭、玉米炒絞肉佐青蔥碎、苦瓜炒鹹蛋......，寫地嘴饞起來。
今天學了蘋果磅蛋糕 ：）
和日式燉煮漢堡排 ：D
mama de maison 食譜分享（待續）
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